Μια αναλυτική ζυγαριά είναι ένα όργανο που χρησιμοποιεί ηλεκτρονική τεχνολογία ανίχνευσης για να επιτυγχάνει ζύγιση υψηλής ακρίβειας με αναγνωσιμότητα 0,1 mg ή 0,01 mg.