Οι φυγοκεντρικές μηχανές υψηλής ταχύτητας χρησιμοποιούν περιστροφική φυγοκεντρική δύναμη υψηλής ταχύτητας για να διαχωρίσουν τα διάφορα συστατικά ενός υγρού σε δείγματα που απαιτούν υψηλή φυγοκεντρική δύναμη.