Μεγάλης κλίμακας βιοαντιδραστήρας ζύμωσης για τη φαρμακευτική βιομηχανία

Μεγάλης κλίμακας βιοαντιδραστήρας ζύμωσης

Ο βιοαντιδραστήρας μεγάλης κλίμακας έχει σχεδιαστεί για να δημιουργεί ένα σταθερό, ακριβώς ελεγχόμενο περιβάλλον καλλιέργειας για μικροοργανισμούς ή κύτταρα, βελτιστοποιώντας την ανάπτυξη, το μεταβολισμό και την παραγωγή. Είναι κατάλληλος για βιοφαρμακευτικές, τροφικές, βιοκαυσίμων, περιβαλλοντικές και γεωργικές εφαρμογές.

Κύρια χαρακτηριστικά

1. Μέγεθος και αναλογία:Αναλογία διαμέτρου προς ύψος 1:2 έως 1:3 για βέλτιστη ανταλλαγή αερίων και ανάμιξη.
2. Μηχανική ανάδευση:Αβαθμιδωτή ρύθμιση ταχύτητας (50-1000rpm), ρυθμιζόμενο ύψος πτερυγίου για ομοιόμορφη ανάμιξη.
3. Μαγνητική ανάδευση:Η μαγνητική κίνηση στο πάνω ή στο κάτω μέρος αποτρέπει την επαφή με τη δεξαμενή, μειώνοντας τον κίνδυνο μόλυνσης.
4. Αποστείρωση:Υποστηρίζει αποστείρωση επί τόπου. Το γυάλινο τμήμα του βιοαντιδραστήρα μπορεί να αποστειρωθεί σε αυτόκαυστο.
5. Έλεγχος θερμοκρασίας:Έξυπνο σύστημα PID, ηλεκτρική θέρμανση και ψύξη με νερό, ακριβής έλεγχος (±0,5 °C, 5 °C-60 °C).
6. Έλεγχος pH:Εύρος 2,00-12,00, αυτόματη προσθήκη οξέος/βάσης μέσω περισταλτικής αντλίας.
7. Έλεγχος διαλυμένου οξυγόνου:Ανίχνευση DO και έλεγχος PID, συσχέτιση ταχύτητας και ροής αέρα για ακρίβεια.
8. Αυτόματη τροφοδοσία:Περισταλτική αντλία για τακτική, ποσοτική προσθήκη οξέος, αλκαλίου, αντιαφριστικού, μέσου καλλιέργειας.
9. Αντι-αφρισμός:Ηλεκτρόδιο παραμόρφωσης παρακολουθεί τον αφρό, αυτόματη δοσολογία αντιαφριστικού.
10. Έλεγχος εισαγωγής αέρα:Χειροκίνητος ροόμετρο ρότορα, προαιρετικός αυτόματος έλεγχος.
11. Απομακρυσμένη παρακολούθηση:Ειδικό λογισμικό, απομακρυσμένη σύνδεση υπολογιστή για παρακολούθηση, καταγραφή δεδομένων και ρυθμίσεις.

Αρχή λειτουργίας

1. Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας, του pH, του DO, της ταχύτητας ανάδευσης και άλλων παραμέτρων για την προώθηση της βέλτιστης ανάπτυξης κυττάρων/μικροβίων.
2. Ηλεκτρικός θερμαντήρας και ψύξη με νερό διατηρούν σταθερή θερμοκρασία. Αυτόματη ρύθμιση pH με προσθήκη περισταλτικής αντλίας.
3. Διαχείριση DO μέσω ελέγχου της ανάδευσης, της ροής αερίου και της εισροής οξυγόνου.
4. Η μηχανική/μαγνητική ανάδευση εξασφαλίζει ομοιόμορφη ανάμιξη και διάλυση οξυγόνου.
5. Αυτοματοποίηση και απομακρυσμένη παρακολούθηση για εύκολη ρύθμιση και παρακολούθηση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο.

Περιοχές εφαρμογής

1. Βιοφαρμακευτικά προϊόντα:Παραγωγή φαρμάκων (αντιβιοτικά, εμβόλια, πρωτεΐνες).
2. Τρόφιμα και ποτά:Μπύρα, γιαούρτι, σόγια, ξύδι και άλλα ζυμωμένα τρόφιμα.
3. Προστασία του περιβάλλοντος:Επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων μέσω μικροβιακής αποικοδόμησης.
4. Βιοκαύσιμα:Παραγωγή αιθανόλης και βιοντίζελ.
5. Γεωργία και ζωοτροφές:Προβιοτικά και ζυμωμένες ζωοτροφές για ζώα.

Προαιρετικές διαμορφώσεις

1. Αυτόματος έλεγχος εισόδου αερίου
2. Αυτόματος έλεγχος πίεσης δεξαμενής
3. Σύστημα ζύγισης ζωοτροφών
4. Ανίχνευση οπτικής πυκνότητας (OD)
5. Ανίχνευση και έλεγχος διοξειδίου του άνθρακα
6. Ανίχνευση ORP (redox)
7. Ανάλυση καυσαερίων
8. Σύστημα αυτοματισμού Siemens PLC
9. Αντικαθιστώμενα πτερύγια ανάδευσης
10. Ανώτερος υπολογιστής ελέγχου για διαισθητική λειτουργία και διαχείριση