Σύστημα πολλαπλών παράλληλων ζυμωτών από ανοξείδωτο χάλυβα
Το σύστημα πολλαπλών παράλληλων ζυμωτών από ανοξείδωτο χάλυβα επιτρέπει την ταυτόχρονη διεξαγωγή πειραμάτων ζύμωσης υπό διαφορετικές συνθήκες, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα και την αναπαραγωγιμότητα της έρευνας. Με προσαρμόσιμους όγκους (10–5000 λίτρα), αυτοματοποιημένο έλεγχο και καθαρισμό CIP, είναι ιδανικό για μικροβιακή ζύμωση, κυτταρική καλλιέργεια, ενζυμική μηχανική και άλλα.
Κύρια χαρακτηριστικά
- Παράλληλος έλεγχος πολλαπλών δεξαμενών:Λειτουργήστε 2–16 ζυμωτές με τις ίδιες προδιαγραφές παράλληλα για συγκριτικές δοκιμές και ανάπτυξη διαδικασιών.
- Αναδευτήρας υψηλής απόδοσης:Μηχανική ανάδευση με αυτόματη ανύψωση, άξονας από ανοξείδωτο χάλυβα 316L, πτερύγια πολλαπλών στρωμάτων, ρυθμιζόμενη ταχύτητα (50–1000 σ.α.λ.) για βέλτιστη ανάμιξη και μεταφορά οξυγόνου.
- Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας:Ηλεκτρική θέρμανση + ψύξη με κυκλοφορία νερού, εύρος 20–65 °C, ακρίβεια ±0,2 °C, προστασία από υπερθέρμανση και διακοπή νερού.
- Έξυπνη παρακολούθηση και έλεγχος:Σύστημα PID για ρύθμιση pH, DO, θερμοκρασίας και ροής αερίου σε πραγματικό χρόνο. Απομακρυσμένη παρακολούθηση μέσω εφαρμογής για κινητά.
- Αερισμός υψηλής απόδοσης:Διπλού καναλιού ροόμετρο ρότορα, φίλτρο αέρα 0,01 μm, αυτόματος έλεγχος ροής αποστειρωμένου αερίου για ποικίλες ανάγκες ζύμωσης.
- Αυτόματη αναπλήρωση και έλεγχος αφρού:Περισταλτικές αντλίες ρυθμιζόμενης ταχύτητας, πολλαπλές λειτουργίες αναπλήρωσης (σταθερή, εκθετική, γραμμική, συνδεδεμένη με pH/DO). Ανίχνευση αφρού και αυτόματη δοσολογία αντιαφριστικού για σταθερότητα της διαδικασίας.
- Πλήρως αυτοματοποιημένος καθαρισμός:Ο καθαρισμός CIP σε πραγματικό χρόνο των δεξαμενών και των αγωγών εξασφαλίζει την υγιεινή και μειώνει την ανθρώπινη παρέμβαση.
Αρχή λειτουργίας
- Ο αυτοματοποιημένος έλεγχος του περιβάλλοντος (θερμοκρασία, αέριο, ανάδευση) διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες ζύμωσης.
- Ρύθμιση pH και DO σε πραγματικό χρόνο μέσω PID, με αυτόματη προσαρμογή της αναπλήρωσης, της ροής αερίου και της ανάδευσης.
- Η έξυπνη αναπλήρωση και ο έλεγχος του αφρού εξασφαλίζουν σταθερή παροχή θρεπτικών ουσιών και σταθερότητα της διαδικασίας.
- Η κεντρική διαχείριση PLC συγχρονίζει τα δεδομένα μεταξύ των δεξαμενών για σύγκριση και βελτιστοποίηση.
Περιοχές εφαρμογής
- Βιοφαρμακευτική:Μικροβιακή ζύμωση, κυτταρική καλλιέργεια, πρωτεϊνικά φάρμακα, αντιβιοτικά, εμβόλια, βελτιστοποίηση στελεχών, επικύρωση διεργασιών.
- Τρόφιμα και ποτά:Προβιοτικά, ζυμωμένα τρόφιμα (γιαούρτι, μπύρα), συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά τρόφιμα.
- Γεωργία και περιβάλλον:Βιοεντομοκτόνα, λιπάσματα, επεξεργασία οργανικών αποβλήτων, αναερόβια χώνευση, βιοαποικοδόμηση.
- Χημικά και ενέργεια:Βιοκαύσιμα (αιθανόλη, βιοαέριο), παραγωγή οργανικών οξέων/ενζύμων, χημική ζύμωση.
- Έρευνα και εκπαίδευση:Μεταβολική/γενετική μηχανική, κυτταρική καλλιέργεια, διαλογή στελεχών, εργαστηριακή κλιμάκωση.