Δοχείο ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα (10L–5000L, προσαρμόσιμο)
Ο ανοξείδωτος ζυμωτής προσφέρει ακριβή έλεγχο, αυτοματοποίηση και προσαρμόσιμους όγκους για εργαστηριακή, πιλοτική ή μεγάλης κλίμακας βιομηχανική ζύμωση. Τα προηγμένα συστήματα ανάμειξης, θερμοκρασίας, pH, αερισμού, ελέγχου αφρού και απομακρυσμένης παρακολούθησης τον καθιστούν βασικό εξοπλισμό για τη σύγχρονη βιοεπεξεργασία.
Κύρια χαρακτηριστικά
- Ευρεία γκάμα επιλογών όγκου και προσαρμοστικότητα:10L–5000L, προσαρμόσιμα μεγέθη για εργαστηριακή, πιλοτική ή βιομηχανική χρήση.
- Ανακάτεμα υψηλής απόδοσης:Αυτόματη ανύψωση, άξονας 316L, 2×6 επίπεδες λεπίδες και 1×4 λοξές λεπίδες, ρυθμιζόμενη λεπίδα αποαφρισμού, σταθερή ανάμιξη υψηλής ταχύτητας.
- Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας:Ηλεκτρική θέρμανση και ψύξη με κυκλοφορία νερού, έλεγχος PID, εύρος 5–65 °C, ακρίβεια ±0,2 °C, λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας.
- Πολυλειτουργικός αερισμός:Διπλός ροόμετρος ρότορα, φίλτρο αέρα, ρυθμιζόμενο 0–2VVM, αυτόματη βαλβίδα για ακριβή έλεγχο αερίου.
- Έλεγχος pH & αυτόματη αναπλήρωση:Περισταλτική αντλία ελεγχόμενη με PID, ηλεκτρόδιο pH online, αυτόματη ρύθμιση θρεπτικών ουσιών με βάση το pH/DO.
- Αποτελεσματικός έλεγχος αφρού:Αυτόματη ανίχνευση αφρού, πνευματική βαλβίδα διαφράγματος προσθέτει αντι αφριστικό παράγοντα για την αποφυγή υπερχείλισης και τη σταθεροποίηση του DO.
- Αυτοματοποίηση και έξυπνος έλεγχος:PLC και HMI, PID, έλεγχος ακολουθίας, αυτόματη αποστείρωση, παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο, τηλεχειρισμός μέσω εφαρμογής.
Αρχή λειτουργίας
- Η ανάδευση εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή μέσων/μικροβίων. Ο έλεγχος αερίου και θερμοκρασίας βελτιστοποιεί την ανάπτυξη/αντίδραση.
- Ηλεκτρική θέρμανση και ψύξη με νερό, ρύθμιση PID για σταθερή θερμοκρασία.
- Ηλεκτρονικό ηλεκτρόδιο pH + έλεγχος PID για σταθερό pH.
- Ακριβής αερισμός για βέλτιστη παροχή οξυγόνου και μεταβολισμό μικροοργανισμών.
- Η αυτόματη αναπλήρωση προσαρμόζει την παροχή θρεπτικών ουσιών στις ανάγκες της διαδικασίας.
- Αυτόματη ανίχνευση και έλεγχος αφρού για σταθερό περιβάλλον ζύμωσης.
Περιοχές εφαρμογής
- Βιοϊατρική:Εμβόλια, αντιβιοτικά, πρωτεϊνικά φάρμακα.
- Τρόφιμα και ποτά:Γαλακτοκομικά, ζυθοποιία, ψωμί, έλεγχος ποιότητας ζύμωσης.
- Προστασία του περιβάλλοντος:Επεξεργασία λυμάτων/αποβλήτων, βιοαποικοδόμηση ρύπων.
- Χημική βιομηχανία:Βιοπλαστικά, αμινοξέα, αιθανόλη, βιομηχανικά χημικά.
- Γεωργία και ζωοτροφές:Βιολογικά λιπάσματα, παραγωγή ζωοτροφών.